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第186章 舟山的美食有哪些?

舟山,这座位于东海之滨的美丽城市,不仅以其壮丽的海景和独特的海洋文化吸引着无数游客,更以其丰富多样的美食让人流连忘返。舟山的美食文化源远流长,融合了海洋的鲜美与陆地的丰饶,形成了独具风味的舟山菜系。下面,就让我们一起来探寻舟山的美食宝藏。

一、海鲜盛宴

来到舟山,怎能错过这里的海鲜盛宴?舟山地处东海之滨,拥有丰富的海洋资源,各种海鲜应有尽有。从清晨的渔船归港,到夜晚的夜市灯火,海鲜是舟山餐桌上永恒的主题。

1. 舟山带鱼

舟山带鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名遐迩。无论是清蒸、红烧还是油炸,都能将带鱼的鲜美发挥到极致。清蒸带鱼保持了鱼肉的原汁原味,口感鲜嫩;红烧带鱼则加入了浓郁的酱汁,味道醇厚;油炸带鱼外酥里嫩,香气四溢。

2. 舟山黄鱼

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