跟老板谈妥后,风子按照老板吩咐以老板朋友的身份,到厨房对后厨的结构和整体布局做了一个了解,然后就回去开始筹备人员。
虽然风子自己对厨房各岗位所需人员以及工资情况都一一做过过考虑,他还是打算找原先一起干过的厨师们问问,从他们那里听取些意见和建议。
几天过后,风子心里大体上有数了,也知道了这个厨房按现在的价格承包不是很高,但比单聘肯定要合适,也就是说像他这样的新手承包完全是可以的。
对于各岗位的人来说,现在都不难找,这点不用担心。只要人到位,现有的人又能完成相应的工作,包厨房不就这些吗,首要条件具备了,还考虑啥。
承包后厨可以说是所有厨师梦寐以求的机会,有的厨师干几十年都不一定有这样的机会,而风子才干几年?这是命运之神眷顾他,他必须要牢牢抓住这
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